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Liebe Thailandfreunde,

in unserem Newsletter nehmen wir Sie diesmal mit in die Welt von Kaffee und Tee aus Nordthailand. Wir stellen Ihnen das immergrüne Paradies um den Araksa Tea Garden und aromatischen Kaffee aus der Provinz Chiang Mai sowie einige der besten Cafés in der gleichnamigen Stadt vor. Außerdem möchten wir Sie zu zwei noch weniger bekannten Badedestinationen mitnehmen und Ihnen ein Bildungsprojekt für benachteiligte Kinder ans Herz legen.

Viel Freude beim Lesen!

 
 

Land und Leute

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Grüne Idylle im thailänd. Norden: Araksa Tea Garden

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Im Bezirk Mae Tang in der Provinz Chiang Mai auf einem malerischen Hügel gelegen, hat sich der Araksa Tea Garden auf die Produktion des hochwertigen Assam-Tees spezialisiert – einer schwarzen Teesorte, die nach der größten Teeanbauregion Indiens benannt wurde. Die immergrüne Teeplantage lädt dazu ein, mehr über den Anbau des beliebten Tees zu erfahren. Nach der Ankunft auf der Plantage können Gäste alles über die... [mehr]

Feinste Kaffeebohnen aus Thailand: Decoroso Coffee

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Nicht nur Tee gehört in Thailand zu den beliebtesten Heißgetränken: Auch ein guter Kaffee wird im Land des Lächelns nicht verschmäht. Zu den hochwertigsten Bohnen, die hier angebaut werden, gehört der Decoroso Coffee des gleichnamigen deutschen Unternehmens, der in der Bergregion Doi Chang in der nördlichen Provinz Chiang Rai kultiviert wird. Die Arabicabohnen aus dem Anbaugebiet, die die Basis des Decoroso Kaffees bilden... [mehr]

Die besten Cafés in Chiang Mai

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Chiang Mais Kaffeeszene hat sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt. So finden sich mittlerweile hunderte kleiner Cafés, Straßenstände und Kaffeewagen, die eine große Auswahl and Kaffee-, Tee- und anderen Getränkespezialitäten anbieten. Die Region um Chiang Mai gehört zum sogenannten “Bean Belt”: In der Berggegend, die beste Bedingungen für den Anbau bietet, werden Kaffee- und Teeplantagen meist von den... [mehr]

School for Life in Chiang Mai

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Gemeinnützige Projekte gibt es in Thailand reichlich: Von den „Royal Projects“ der königlichen Familie bis hin zu zahlreichen ehrenamtlichen Natur- und Tierschutzinitiativen setzen sich Einheimische und engagierte Gäste des Königreichs für die Erhaltung der Umwelt und für benachteiligte Menschen ein. Ein eindrucksvolles Projekt, das sich Kindern aus armen Verhältnissen annimmt, ist die „School for Life“. Hier wird den Kindern... [mehr]

Zum Seele baumeln lassen: Khanom und Chumphon

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Wer für den Spätsommer noch ein idyllisches Reiseziel mit angenehm warmen Temperaturen in Küstenlage sucht, sollte den Geheimtipps Khanom oder Chumphon einen Besuch abstatten. Die beiden Orte am thailändischen Golf in der Südregion des Landes gehören nicht zu den bekannten Urlaubsdestinationen wie Phuket oder Koh Samui und sind daher bestens zum Abschalten und Entspannen geeignet. Die kleine Stadt Khanom in... [mehr]

 
 
 
 
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